彩椒菇菇雞飯 有顏色有營養,有肉有菜有飯的一鍋香到底,省時省事輕鬆解決一餐,零廚餘也不用洗太多鍋碗瓢盆。米飯和肉在電鍋裡一起成熟,粒粒白飯都吸收人肉汁的精華Q彈又juicy!

彩椒菇菇雞飯


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有顏色有營養,有肉有菜有飯的一鍋香到底,省時省事輕鬆解決一餐,零廚餘也不用洗太多鍋碗瓢盆。米飯和肉在電鍋裡一起成熟,粒粒白飯都吸收人肉汁的精華Q彈又juicy!

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
2顆
適量
6-7朵
隨意
隨意
適量
2杯
醃雞肉調味料
3湯匙
1湯匙
3湯匙
1湯匙
少許
2小茶匙
  • 1
    主要食材。
  • 2
    雞肉醃製至少10分鐘。彩椒、菇菇、紅蘿蔔切丁。準備蔥花喝薑絲。
  • 3
    少許油爆香薑絲,加入雞肉炒熟。再加入菇菇和紅蘿蔔稍微炒一下。
  • 4
    把炒好的雞肉倒入洗好的米。倒入醃雞肉的醬汁,所以煮飯的水要比平日少一點,不然飯會太濕而失去口感。
  • 5
    電鍋跳起,趁熱加入彩椒和蔥花,均勻攪拌之後就完成咯!
  • 6
    一碗色香味滿滿的彩椒菇菇雞飯上桌咯!
2019/09/04 發表 3,771 瀏覽
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