荷蘭豆炒鮮菇

口天恩親
15 食譜 21 粉絲

描述

紀錄婆婆的家常菜

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

半斤
1包
一小匙
一大匙

步驟

  • 荷蘭豆拔絲去蒂頭,洗淨

    荷蘭豆拔絲去蒂頭,洗淨

  • 鴻喜菇切掉底部,不用洗,,手剝散

    鴻喜菇切掉底部,不用洗,,手剝散

  • 乾鍋熱鍋,先下鴻喜菇,炒香到微軟後,下荷蘭豆,放少許水,稍煮一下

    乾鍋熱鍋,先下鴻喜菇,炒香到微軟後,下荷蘭豆,放少許水,稍煮一下

  • 待荷蘭豆熟了,下鹽,苦茶油後,再翻炒均勻後,起鍋

    待荷蘭豆熟了,下鹽,苦茶油後,再翻炒均勻後,起鍋

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