百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
陳 安安
3 食譜 12 粉絲

全酒龍眼麻油雞酒

全酒龍眼麻油雞酒

描述

媽媽的味道

20 說讚

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 老姜拍碎乾煎到有香味, 倒入黑麻油, 黑麻油不要滾會燥熱, 馬上放入雞肉煎炒至雞肉皮微黃, 如雞肉有出水或湯汁太多可以倒出一點, 換上湯鍋,放入剛炒好的雞肉,這時玉米也放入湯鍋&龍眼乾米酒至滾,轉小火15分鐘悶30分

小撇步

如要加入白蝦 起鍋前再加入燙熟
如果覺得酒味太辣 可加黑醋!湯會順口喔

6,271 瀏覽
avatar
陳 安安 3 食譜 12 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 打拋豬 湯麵 糖葫蘆 高麗菜飯 低脂高蛋白 菠菜 豆腐 雞胸肉 高麗菜 四季豆 竹筍 杏鮑菇 櫛瓜 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 排骨 台式泡菜 義大利麵 雞肉 花椰菜 雞蛋豆腐 番茄 糖醋排骨 馬鈴薯 三杯雞 娃娃菜 炒飯 茄子 地瓜 南瓜 鮭魚 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 早餐 家常菜 小黃瓜 金針菇 滷肉 炒麵 玉米濃湯 蒸蛋 酸辣湯 粽子 白菜滷 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 餅乾