蕃茄牛肉寶寶粥 鵲鵲媽咪 5 食譜 10 粉絲 追蹤 52 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 好吃～～😋 此份量大約可做出720g的粥 我們分成180g 共四餐 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 牛蕃茄 1顆 馬鈴薯 1顆 洋蔥 1/4顆 牛肉 100g 米 1/2杯 柴魚高湯 400g 先煮好四倍粥 1/2杯米、400g柴油高湯，煮好備用 備料： 1、牛蕃茄輕劃十字，燙過去皮後切塊 2、馬鈴薯切小塊（比較快熟） 3、洋蔥切碎 4、牛肉切碎 洋蔥中小火爆香，再加入馬鈴薯翻炒一下 再加入蕃茄稍微翻炒拌勻 倒入大約半碗熱水，轉小火蓋上燜煮10分鐘 倒數3分鐘時加入牛肉翻攪，稍微變白後繼續闔蓋燜煮。 時間到關火續燜3分鐘，確認牛肉都有熟即可放涼準備打泥 打泥後拌入四倍粥攪拌均勻，完成！ 2019/08/28 發表 2,758 瀏覽
