Wang Yuen 1 食譜 1 粉絲 追蹤 黑椒悶雞 描述 雞肉特別嫩,湯汁特鮮美,下面墊個錫箔紙還不用刷鍋,是個特別簡單的懶人料理 喜歡的可以試試💚 55 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 雞胸肉 大概兩三塊 金針菇 適量 醬油 三匙 蠔油 一匙 料酒 一匙 糖 一匙 太白粉 一匙 黑胡椒 適量 辣椒 適量 步驟 把雞胸肉切成剛好能入口的大小 把醬油、蠔油、料酒、糖、澱粉 加至雞肉中抓匀,等大概20分鐘入味 在鍋子上鋪滿金針菇,再放上肉,灑上黑胡椒,再加上點辣椒點綴 蓋上蓋子小火燜10分鐘即可完成 2,860 瀏覽 2019/08/27 發表