蒜味雞肉飯［大同電鍋料理］ 曾太 115 食譜 263 粉絲 追蹤 86 說讚 一起做 讚 收藏 份量 2 人份 食材 無骨雞腿 2塊 白米 1.5量杯 水 1量杯 外鍋加水 1.5量杯 醃料 米酒 3湯匙 大蒜末 2辦 薑末 少許 步驟 將薑跟大蒜切末 加入米酒，幫雞肉按摩一下，醃1小時 洗白米加水 把醃好的雞肉鋪平在白米上，外鍋加1.5量杯的水，按下去煮 電鍋跳起來後，再悶一下再開，好了就把雞肉夾起來切一切（可以淋上一些醬油膏），飯拌一拌就完成，可以搭配自己喜歡的配菜 6,106 瀏覽 2019/08/26 發表
