五分鐘黃瓜絲快炒雪白菇【好菇道營養料理】


ching
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用五分鐘上一道菜,就是要家人吃得健康又美味,易熟的小黃瓜加上膳食纖維滿分的好菇道雪白菇,簡單拌炒就能上菜,在這個菜價上揚的時段,一樣可以吃得滿分的好菜,快跟家人一起分享。

份量
4 人份
時間
5 分鐘
食材
  • 準備好食材,我們用五分鐘來做一道美味的家常菜吧~

    準備好食材,我們用五分鐘來做一道美味的家常菜吧~

  • 加熱平底鍋,倒入小磨坊-蒜風味油。

    加熱平底鍋,倒入小磨坊-蒜風味油。

  • 蒜頭去膜,切成蒜末,放入鍋中爆香。

    蒜頭去膜,切成蒜末,放入鍋中爆香。

  • 小黃瓜洗淨,切去頭尾,切成片狀,再切成小黃瓜絲,放入鍋中拌炒。

    小黃瓜洗淨,切去頭尾,切成片狀,再切成小黃瓜絲,放入鍋中拌炒。

  • 好菇道-雪白菇切去根部,剝小塊,放入鍋中一起拌炒。

    好菇道-雪白菇切去根部,剝小塊,放入鍋中一起拌炒。

  • 蓋上鍋蓋燜3分鐘,加入鹽巴調味。

    蓋上鍋蓋燜3分鐘,加入鹽巴調味。

  • 上菜嘍~

    上菜嘍~

小撇步

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