五分鐘黃瓜絲快炒雪白菇【好菇道營養料理】

ching
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描述

用五分鐘上一道菜,就是要家人吃得健康又美味,易熟的小黃瓜加上膳食纖維滿分的好菇道雪白菇,簡單拌炒就能上菜,在這個菜價上揚的時段,一樣可以吃得滿分的好菜,快跟家人一起分享。

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 準備好食材,我們用五分鐘來做一道美味的家常菜吧~

    準備好食材,我們用五分鐘來做一道美味的家常菜吧~

  • 加熱平底鍋,倒入小磨坊-蒜風味油。

    加熱平底鍋,倒入小磨坊-蒜風味油。

  • 蒜頭去膜,切成蒜末,放入鍋中爆香。

    蒜頭去膜,切成蒜末,放入鍋中爆香。

  • 小黃瓜洗淨,切去頭尾,切成片狀,再切成小黃瓜絲,放入鍋中拌炒。

    小黃瓜洗淨,切去頭尾,切成片狀,再切成小黃瓜絲,放入鍋中拌炒。

  • 好菇道-雪白菇切去根部,剝小塊,放入鍋中一起拌炒。

    好菇道-雪白菇切去根部,剝小塊,放入鍋中一起拌炒。

  • 蓋上鍋蓋燜3分鐘,加入鹽巴調味。

    蓋上鍋蓋燜3分鐘,加入鹽巴調味。

  • 上菜嘍~

    上菜嘍~

小撇步

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ching 1,357 食譜 1,894 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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留言

共 1 則
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  • ki ki
    ki ki

    請問根部是頭?看不懂? 謝謝分享

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