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氣炸鍋 三色蛋


霞媽廚房
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份量
5 人份
時間
30 分鐘
食材
3顆
3顆
3顆
半茶匙
  • 1
    鹹蛋、皮蛋切成適當大小,約1切8,放入模具中。(模具內側塗抹一層油,預防黏鍋)
  • 2
    蛋黃1顆,蛋白3顆,加雞粉攪拌均勻,倒入皮蛋、鹹蛋的模具裡面,再次攪拌均勻。
  • 3
    第一次,160度C烘烤20分鐘。
  • 4
    20分鐘後,第二次,在將剩下的2顆蛋黃倒入,160度C烘烤10分鐘,放涼脫模,切片享用。
2019/08/26 發表 2,106 瀏覽
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