百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ah-茹
5 食譜 10 粉絲

簡單烤雞腿-鈕奧良口味

簡單烤雞腿-鈕奧良口味

描述

你只要一個小烤箱, 輕輕鬆鬆做一道皮脆, 多汁的烤雞腿.
萬用調味料--https://icook.tw/recipes/306620

34 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 倒2 杯 (大約500 cc)的白酒或料酒入一個大碗或大盤子

    倒2 杯 (大約500 cc)的白酒或料酒入一個大碗或大盤子

  • 將雞腿入碗中沾滿料酒
(不一定用雞腿,只要是有皮的雞塊都可以)

    將雞腿入碗中沾滿料酒 (不一定用雞腿,只要是有皮的雞塊都可以)

  • 將萬用調味料(https://icook.tw/recipes/306620)平均撒在雞腿所有表面皮和反面的肉.

    將萬用調味料(https://icook.tw/recipes/306620)平均撒在雞腿所有表面皮和反面的肉.

  • 烤箱預熱165度。準備有網子的烤盤。將雞腿放在網子上層。將剩下料酒倒入下層盤子。攝式165度烤35分鐘。再用攝式235度烤10分鐘 (這是為了讓雞皮酥脆)

    烤箱預熱165度。準備有網子的烤盤。將雞腿放在網子上層。將剩下料酒倒入下層盤子。攝式165度烤35分鐘。再用攝式235度烤10分鐘 (這是為了讓雞皮酥脆)

  • 拿出烤箱。上層雞腿即可上盤食用。拿一個小碗.  將下層的雞汁和料酒倒入小碗。這可以做為雞肉的沾醬。

    拿出烤箱。上層雞腿即可上盤食用。拿一個小碗. 將下層的雞汁和料酒倒入小碗。這可以做為雞肉的沾醬。

3,769 瀏覽
avatar
Ah-茹 5 食譜 10 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 雞蛋豆腐 金針菇 涼拌小黃瓜 高麗菜 花椰菜 糖葫蘆 小黃瓜 雞湯 湯麵 竹筍 瓜仔肉 香菇雞湯 高麗菜飯 義大利麵 鮭魚 三杯雞 櫛瓜 雞肉 豆腐 低脂高蛋白 餅乾 家常菜 玉米濃湯 南瓜 排骨 糖醋排骨 滷肉 番茄炒蛋 番茄 酸辣湯 炒麵 地瓜 杏鮑菇 白菜滷 菠菜 台式泡菜 茄子 雞胸肉 粽子 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 打拋豬 四季豆 麻婆豆腐 早餐