冬瓜牛肉湯 極簡單 湯頭甘甜順口 肉也很軟 孩子們會一碗接一碗 吃到停不下來

冬瓜牛肉湯


我有一個吃貨寶寶
4 食譜 3 粉絲
收藏 30 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

極簡單
湯頭甘甜順口 肉也很軟
孩子們會一碗接一碗 吃到停不下來

份量
5 人份
時間
45 分鐘
食材
適量
適量(配色用)
一片
4條
  • 1
    先將牛肋條切成一口大小 紅蘿蔔 冬瓜 切塊備用
  • 2
    薑下鍋煮滾 再下牛肋條煮滾 轉小火約滾10-15分鐘(牛肋條會越煮越軟) 撈掉血水渣渣
  • 3
    加入冬瓜跟紅蘿蔔 煮至冬瓜透 軟 調味即可關火 可試吃牛肉的口感 若太硬可以在多熬10分鐘
小撇步

冬瓜切塊可以切大塊點
不然經過熬煮會化在湯裡 吃不到冬瓜

2019/08/21 發表 528 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
我有一個吃貨寶寶
4 食譜 3 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

檸檬秋葵WMF快力鍋鑄鐵鍋奇異果泡麵飛利浦IH電子鍋南瓜濃湯火龍果減肥餐芭樂獅王洗碗精臭豆腐壽喜燒早午餐鳳梨酥洛神花壽司拉麵水波爐奇亞籽牛肉麵芋頭3M真空保鮮盒微波爐芒果Bosch廚師機冰淇淋涼拌小黃瓜棉花糖鳳梨披薩迷迭香蛋捲滷味水果枸杞馬卡龍土豆舒肥機紅豆燒肉史雲生雞湯便當蜂蜜百香果鮑魚虎牌電子鍋素食普格義大利麵醬