胡麻醬輕盈黃瓜肉肉 小喬君Joyc 430 食譜 1,545 粉絲 追蹤 70 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 無肉不歡的我,即使是夏日難免還是有點怕油膩!把肉片川燙後先去一次油,再冰鎮肉片更Q彈,小黃瓜切絲當底.清新的口味和脆感加淋日式醇香焙煎胡麻醬真是爽口又開胃阿~~ 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 小黃瓜 1根 火鍋肉片 150g 薑片 2片 桂冠-日式醇香焙煎胡麻醬1包 1包 步驟 準備材料,豬肉片選薄的五花或是梅花火鍋肉片 小黃瓜1條切絲備用 ,桂冠日式醇香焙煎胡麻醬1小包 火鍋肉片和薑片川燙到熟 肉片熟後撈起放入冰開水(加冰塊),這樣會比較清爽不油膩,肉質會比較Q彈 盤底先鋪黃瓜絲,再把冰涼的肉片瀝乾放上去 再淋上日式醇香焙煎胡麻醬一包 肉片川燙後不油膩加上小黃瓜絲超清爽 日式醇香焙煎胡麻醬提味,食欲大開~~ 6,308 瀏覽 2019/08/22 發表