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小喬君Joyc

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胡麻醬輕盈黃瓜肉肉

胡麻醬輕盈黃瓜肉肉

描述

無肉不歡的我,即使是夏日難免還是有點怕油膩!把肉片川燙後先去一次油,再冰鎮肉片更Q彈,小黃瓜切絲當底.清新的口味和脆感加淋日式醇香焙煎胡麻醬真是爽口又開胃阿~~

71 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

準備材料,豬肉片選薄的五花或是梅花火鍋肉片小黃瓜1條切絲備用 ,桂冠日式醇香焙煎胡麻醬1小包
火鍋肉片和薑片川燙到熟
肉片熟後撈起放入冰開水(加冰塊),這樣會比較清爽不油膩,肉質會比較Q彈
盤底先鋪黃瓜絲,再把冰涼的肉片瀝乾放上去再淋上日式醇香焙煎胡麻醬一包
肉片川燙後不油膩加上小黃瓜絲超清爽日式醇香焙煎胡麻醬提味,食欲大開~~

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2019/08/22 發表

小喬君Joyc 457 食譜 1,705 粉絲

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李佩璇

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