[10分鐘懶人妻食譜] 培根蒜香拌麵


曼小姐
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限12字
份量
4 人份
時間
10 分鐘
  • 將培根培根先下鍋約兩分鐘、稍微出油後將冷凍蔬菜下鍋

    將培根培根先下鍋約兩分鐘、稍微出油後將冷凍蔬菜下鍋

  • (家樂福有很多種外國冷凍蔬菜選擇,我選的是有小胡蘿蔔、馬鈴薯、刀豆的綜合包)

    (家樂福有很多種外國冷凍蔬菜選擇,我選的是有小胡蘿蔔、馬鈴薯、刀豆的綜合包)

  • 同步ㄧ鍋冷水下麵,煮熟後撈起至冷水讓麵有嚼勁,待兩分後入菜鍋內一起拌炒

    同步ㄧ鍋冷水下麵,煮熟後撈起至冷水讓麵有嚼勁,待兩分後入菜鍋內一起拌炒

  • 在鍋內增加適量橄欖油、好市多牛排黑胡椒粉、醬油拌炒

    在鍋內增加適量橄欖油、好市多牛排黑胡椒粉、醬油拌炒

  • 待麵上色後起鍋

    待麵上色後起鍋

小撇步

1剛開始要讓冷凍退冰時,可以加一點水讓蔬菜更快熟
2因為家裡把佐料用盡,故用現有調料,如家中有蔥蒜也可以切片一起下去拌炒

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