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<今天在家吃>零廚藝麻糬香蕉蛋糕

<今天在家吃>零廚藝麻糬香蕉蛋糕

描述

運用香蕉本身的甜度跟香氣來製作蛋糕
中間加入麻糬來增加口感!
簡單的步驟新手也能輕鬆完成

59 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • -準備好食材 -容器周圍塗上奶油

  • -香蕉一根壓成泥,半根切片(最後裝飾用) -烤箱預熱至170度

  • 把壓成泥的香蕉、融化的奶油、砂糖、蛋攪拌一起

  • 把低筋麵粉跟牛奶拌入攪拌後的香蕉泥裡面

  • -把拌好的材料倒入容器內,在蛋糕中間放入麻糬 -擺上切好的香蕉片當裝飾,撒上少許砂糖

  • -放入烤箱烤約35-40分鐘 -最後用牙籤插入蛋糕中間,來確認蛋糕好了沒。如果牙籤上有沾黏麵粉再繼續烤約10分鐘

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