柯薇妲 14 食譜 23 粉絲 追蹤 家常宴廚房-自製蘿蔔糕 描述 自製蘿蔔糕~純淨潔白~充滿著古早的滋味~且沒有過多調味料,天然可口好滋味^^ #素食 #蔬食 #中式點心 #蘿蔔糕 143 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 在來米粉 200g 蘿蔔 600g 水 500cc 白胡椒粉 適量 鹽 適量 步驟 先把蘿蔔刨絲,放入鍋中只放一點點水用小火悶,直到蘿蔔出水 將蘿蔔與蘿蔔水略放涼備用 時間多久取決於是否愛吃蘿蔔的口感,若喜歡則悶短一點,否則即悶久一點 小撇步 如果想讓彈性好一點~可以加20g左右的太白粉呦!~ 柯薇妲個人小廚師 敬上~ http://www.facebook.com/groups/100753466736923/ 1.2 萬 瀏覽 2012/11/01 發表