地瓜球_氣炸鍋_大人小孩健康吃! Rainy 17 食譜 58 粉絲 追蹤 441 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 第一次做也是滿成功的! 沒有加太多糖,適合寶寶吃 詳細步驟介紹 https://reurl.cc/VKx45 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 地瓜 100克 木薯粉 40克 油 適量 地瓜蒸熟後, 木薯粉、糖一同加入後攪拌均勻 捏成球狀 放入氣炸鍋 180度/5分, 先稍微定型 再來160度/2-3分, 壓一下後, 重複數次 直到有自己喜歡的口感! 壓一下, 等在打開後, 又會再膨脹! 小撇步 1.要定型之後才能夠開始壓 2.球狀的大小, 小一點吃起來扎實, 大一點吃起來較有空心感 2019/08/12 發表 1.1 萬 瀏覽