地瓜球_氣炸鍋_大人小孩健康吃!
份量
時間
步驟
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地瓜蒸熟後, 木薯粉、糖一同加入後攪拌均勻
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捏成球狀
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放入氣炸鍋 180度/5分, 先稍微定型 再來160度/2-3分, 壓一下後, 重複數次 直到有自己喜歡的口感!
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壓一下,
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等在打開後, 又會再膨脹!
小撇步
1.要定型之後才能夠開始壓
2.球狀的大小, 小一點吃起來扎實, 大一點吃起來較有空心感
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地瓜蒸熟後, 木薯粉、糖一同加入後攪拌均勻
捏成球狀
放入氣炸鍋 180度/5分, 先稍微定型 再來160度/2-3分, 壓一下後, 重複數次 直到有自己喜歡的口感!
壓一下,
等在打開後, 又會再膨脹!
小撇步
1.要定型之後才能夠開始壓
2.球狀的大小, 小一點吃起來扎實, 大一點吃起來較有空心感
台灣人 移民美國 帶著女兒環遊世界 常常動手做料理 來紀錄自己的食譜 下面是我部落格~ 有喜歡的朋友歡迎追蹤唷 http://collectworldmap.pixnet.net/blog
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