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Rainy
17 食譜 94 粉絲

地瓜球_氣炸鍋_大人小孩健康吃!

地瓜球_氣炸鍋_大人小孩健康吃!

描述

第一次做也是滿成功的!
沒有加太多糖,適合寶寶吃

詳細步驟介紹
https://reurl.cc/VKx45

451 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 地瓜蒸熟後, 木薯粉、糖一同加入後攪拌均勻

    地瓜蒸熟後, 木薯粉、糖一同加入後攪拌均勻

  • 捏成球狀

    捏成球狀

  • 放入氣炸鍋
180度/5分, 先稍微定型
再來160度/2-3分, 壓一下後, 重複數次
直到有自己喜歡的口感!

    放入氣炸鍋 180度/5分, 先稍微定型 再來160度/2-3分, 壓一下後, 重複數次 直到有自己喜歡的口感!

  • 壓一下,

    壓一下,

  • 等在打開後, 又會再膨脹!

    等在打開後, 又會再膨脹!

小撇步

1.要定型之後才能夠開始壓
2.球狀的大小, 小一點吃起來扎實, 大一點吃起來較有空心感

1.7 萬 瀏覽
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Rainy 17 食譜 94 粉絲

台灣人 移民美國 帶著女兒環遊世界 常常動手做料理 來紀錄自己的食譜 下面是我部落格~ 有喜歡的朋友歡迎追蹤唷 http://collectworldmap.pixnet.net/blog

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