鳳梨炒木耳

Jane Hsu
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描述

鳳梨買酸了,就拿來炒吧!加入木耳,辣椒,增加口感,酸酸辣辣,很開胃呢!

食材

1小顆
5,6朵
1根
少許
少許

步驟

  • 鳳梨切片
木耳洗淨切小片

    鳳梨切片 木耳洗淨切小片

  • 蒜頭切末
薑切絲
辣椒切段(怕太辣可去籽)

    蒜頭切末 薑切絲 辣椒切段(怕太辣可去籽)

  • 1.熱鍋後,先爆香薑絲/蒜末/辣椒 2.加入鳳梨,拌炒一下,加入醬油/糖,炒出香味 3.加入木耳,加點鹽,拌炒至熟

小撇步

怕辣的,可以在起鍋前再放辣椒

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Jane Hsu 37 食譜 127 粉絲

沒有好看背景,也沒有漂亮餐具,鋪報紙是日常

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