幸福水果鬆餅（草莓/藍莓口味）
想在家裡悠哉的吃鬆餅享受下午茶時光嗎？自己做，其實真的一點都不難喔！這款食譜，不需要煎鍋，不用擔心下面糊時厚薄不一，只要有玻璃微波盒或烤盤就行了！
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份量
2
人份
時間
20
分鐘
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烤箱預熱至210度，然後可以烤盤放進去預熱一下。
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把雞蛋簡單打散，加入糖跟鹽、牛奶跟香草精攪拌，再將麵粉過篩加入材料攪拌均勻。
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取出加熱後的烤盤（小心別燙到手了），抹上奶油，這時候奶油融化得很快。
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將麵糊直接烤盤放入中層烤箱12-15分鐘就好囉！
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接著撒上喜歡的水果，灑上淋上楓糖漿，跟糖粉就大功告成！
小撇步
喜歡鹹甜口味的朋友，也以煎培根放在底層，或是加上冰淇淋、鮮奶油或巧克力醬做搭配，就是超豪華的水果鬆餅了，是不是很簡單又划算呢！
