鮮甜蛤蜊湯 Isa Wang 71 食譜 386 粉絲 追蹤 88 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 蛤蜊 1盒 薑絲 少許 九成塔 少許 調味 鹽巴 少許 香油 少許 步驟 蛤蜊洗淨加水加入鹽巴吐沙，大約停留30分鐘比較好，才不會滿嘴沙 水滾後加入薑絲，蛤蜊，蛤蜊打開後可路續將打開的先撈至碗裡，才不會煮太久縮水 全部蛤蜊煮開後，湯裡加入九成塔，香油，即可起鍋 2,935 瀏覽 2019/08/09 發表
