鮮甜蛤蜊湯

Isa Wang
71 食譜 386 粉絲

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

1盒
少許
少許
調味
少許
少許

步驟

  • 蛤蜊洗淨加水加入鹽巴吐沙,大約停留30分鐘比較好,才不會滿嘴沙

  • 水滾後加入薑絲,蛤蜊,蛤蜊打開後可路續將打開的先撈至碗裡,才不會煮太久縮水

  • 全部蛤蜊煮開後,湯裡加入九成塔,香油,即可起鍋

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