蒜苗蔥爆鴨賞~夏季簡單料理
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7-11就能購得的元進莊鴨賞，以蒜苗及青蔥大火炒香，迷人香氣立現，快速又方便，是幫煮婦省時的一道料理~
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份量
2
人份
時間
5
分鐘
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1鴨賞開袋即可食用，要炒之前再從冰箱拿出即可。 -
2下蔥段、蒜苗、辣椒、蒜末一起入鍋爆香。
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3鴨賞下鍋一起拌炒約1~2分鐘，起鍋前淋幾滴米酒提香。
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4盛盤即成，享用香氣四溢的炒鴨賞。
小撇步
1. 因原本就已調味，故我炒完沒加鹽，吃重鹹者可自己補鹽巴。
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