檸檬奶凍蛋糕（免烤箱）
描述
吃起來有點像檸檬塔
綿綿的 很好吃哦
底也可以用巧克力消化餅
奶油量就可以少一點
檸檬看自己喜好加
總之棉花糖牛奶跟奶油起司是1:1:1
熱量
步驟
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（有機會再補照片） 材料備好 建議cream cheese 量算好之後放冰箱冷藏 不然容易壞 蛋糕模用保鮮膜包
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擠檸檬 削一點表皮入檸檬汁內
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奶油隔水融化 餅乾敲碎敲成粉
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餅乾混入奶油拌勻
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餅乾放蛋糕模底壓實 放入冷凍或冷藏
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牛奶隔水加熱 放入棉花糖至全部溶解攪勻
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趁熱將奶油起司加入快速攪拌 到他有點稠稠的
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加入檸檬汁繼續攪拌
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有餅乾底的蛋糕模拿出 蛋糕糊過篩入模
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放入冰箱冷藏六小時以上
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搭拉
小撇步
檸檬皮屑可以在入冰箱前加在上面
會更美
