低醣 <豬肉> 千層麵


生活美食家Nancy老師/NC5
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限12字
份量
3 人份
時間
20 分鐘

食材

2根
2根
7盎司
20g
蕃茄起司醬料
1 1/2 磅
1顆
2瓣
2茶匙
1茶匙
1茶匙
4茶匙
1顆
200ml
3g
  • 醬料: 1. 鍋內加入橄欖油, 將蒜末與洋蔥末炒香.

    醬料: 1. 鍋內加入橄欖油, 將蒜末與洋蔥末炒香.

  • 醬料:2. 加入豬/牛絞肉, 巴西里葉, 迷迭香, 蕃茄, 番茄糊, 攪拌8分鐘.

    醬料:2. 加入豬/牛絞肉, 巴西里葉, 迷迭香, 蕃茄, 番茄糊, 攪拌8分鐘.

  • 醬料:3. 加入黑胡椒與海鹽調味.

  • 醬料:4. 最後將希臘優格與其混合均勻.

  • 將茄子切片成圓狀,櫛瓜用刨刀削片.

    將茄子切片成圓狀,櫛瓜用刨刀削片.

  • 將茄子片放在最下面,依序放入醬料,羅勒葉,櫛瓜,撒上起司,再重複一次同樣動作.

    將茄子片放在最下面,依序放入醬料,羅勒葉,櫛瓜,撒上起司,再重複一次同樣動作.

  • 最後撒上批薩乳酪絲,放入烤箱180c,烤20分鐘後就可以美味上桌.

    最後撒上批薩乳酪絲,放入烤箱180c,烤20分鐘後就可以美味上桌.

小撇步

** 用希臘乳酪代替動物性鮮奶油,可以吃得更低醣健康哦~

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