百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Coey
3 食譜 0 粉絲

黑醋野菜炒雞肉

黑醋野菜炒雞肉
12 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • Rinse chicken and drain. 

Cut it in big pieces.

Marinade with salt and set aside for 15 mins.

    Rinse chicken and drain. Cut it in big pieces. Marinade with salt and set aside for 15 mins.

  • Pan fried the chicken with skin facing down until the color change.

Remove chicken from pan.

    Pan fried the chicken with skin facing down until the color change. Remove chicken from pan.

  • Use the same pan with chicken oil in it to fried the Red and Yellow bell pepper for 2 mins

Add frozen vegetables fried until cooked

    Use the same pan with chicken oil in it to fried the Red and Yellow bell pepper for 2 mins Add frozen vegetables fried until cooked

  • Put the chicken back in the pan.

Add sugar 10g, soy sauce 15cc and Black vinegar 60cc.

Stir in caltrop starch solution to thicken the sauce slightly

    Put the chicken back in the pan. Add sugar 10g, soy sauce 15cc and Black vinegar 60cc. Stir in caltrop starch solution to thicken the sauce slightly

4,655 瀏覽
avatar
Coey 3 食譜

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 地瓜 炒麵 家常菜 義大利麵 糖葫蘆 杏鮑菇 瓜仔肉 排骨 鮭魚 雞胸肉 白菜滷 南瓜 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 香菇雞湯 豆腐 蒸蛋 番茄 櫛瓜 麻婆豆腐 四季豆 雞肉 雞湯 湯麵 竹筍 早餐 粽子 三杯雞 高麗菜飯 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 金針菇 餅乾 馬鈴薯燉肉 茄子 炒飯 花椰菜 小黃瓜 打拋豬 台式泡菜 馬鈴薯 菠菜 糖醋排骨 酸辣湯 滷肉 涼拌小黃瓜 娃娃菜