五香菇蔥燒雞肉 IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 年菜端出來~ 超級香的一道雞肉料理,...

五香菇蔥燒雞肉


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年菜端出來~
超級香的一道雞肉料理,
撒些五香粉調味料,
還有搭配鴻禧菇(很營養的菌類),
整個超好吃,老公讚不絕口。
趕快試試看吧。

用簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

食材
兩片
1/4顆
1/4顆
兩顆
一茶匙
50克
醃料(雞腿排)
半茶匙
少許
少許
少許
一瓶蓋
調味料
1/4茶匙
少許
少許
少許
  • 1
    1. 雞腿排先醃製至20分鐘(圖中的雞腿排已經先香煎至表皮金黃色囉)/ 洋蔥、蒜頭切丁 / 鴻禧菇洗淨剝散備著。
  • 2
    2. 準備一個鍋子,先香煎雞腿排至表面金黃色。
  • 3
    3. 雞腿排切塊丁狀備著。
  • 4
    4. 上鍋繼續使用(覺得天然的雞油太多,可以先倒一些出來,炒菜會更香歐),先將洋蔥丁、蒜丁偏香。
  • 5
    5. 再下雞腿排、鴻禧菇、水。
  • 6
    6. 最後再下調味料、蔥花,炒至均勻就完成囉✅
  • 7
  • 8
    完成✅
  • 9
    完成✅
2020/01/14 發表 378 瀏覽
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