蕃茄蘑菇肉醬義大利麵🍝
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這次買了市售的蕃茄糊回家，自己在家DIY，參考朋友給我的食譜😆
煮些喜歡吃的蘑菇🍄加上新鮮牛蕃茄🍅和絞肉🐷
就變成蕃茄蘑菇肉醬義大利麵🍝
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
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1這次我買市售的蕃茄糊（漢斯蕃茄配思）來加入料理 你也可以加入你喜歡的食材：） -
2牛番茄去皮切碎 洋蔥切碎 蒜頭切碎 蘑菇切片
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3鍋內1大匙橄欖油 加入豬絞肉先炒乾炒香 再加入蒜頭末和洋蔥末炒香
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4再加入 牛蕃茄、蘑菇、蕃茄糊拌炒香
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5再加入 1大匙米酒 適量的水 1片月桂葉 1大匙義大利香料 一起燉煮30分鐘⏰
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6煮沸1鍋滾水 加入橄欖油和鹽少許 將適量的麵條放入即可 ✅水煮12分鐘 喜歡吃更軟的口感，可以在斟酌煮麵時間
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7配角是綠花椰菜🥦 你也可以換你愛吃的菜
小撇步
1、喜歡更濃稠的醬汁，可以燉更久時間
2、可以隨意更換你愛的食材
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