螞蟻上樹 料多實在的螞蟻上樹

螞蟻上樹


林雅晴
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料多實在的螞蟻上樹

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
2份
6顆
少許
少許
少許
一辦
1/3顆
醬料
ㄧ大匙
一小匙
一大匙
300cc
  • 1
    先將材料備好切絲,冬粉用溫水泡軟,並用剪刀講冬粉剪小段,比較好入口,肉絲用米酒稍微醃一下去腥味。
  • 2
    先下蒜頭爆香再加入紅蘿蔔、香菇、洋蔥、高麗菜
  • 3
    下入肉絲,炒到變色後,加入豆瓣醬、醬油、水
  • 4
    再將泡軟的冬粉放入,讓冬粉吸滿醬汁
  • 5
    讓冬粉吸滿醬汁後收乾,好吃的螞蟻上樹就可以上桌囉😋
2019/08/01 發表 834 瀏覽
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