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傻傻當上媽
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雞高湯

雞高湯

描述

濃郁的雞高湯,簡單健康味美。
在炒菜的時候加一些取代味精調味粉
煮湯火鍋各樣料理免去加工調味的好幫手~
趕快一起學起來吧

136 說讚

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 清洗去血水- 雞骨買來不要洗,放入鍋裡 加入水蓋過雞骨即可 水滾後馬上熄火 血水倒出 用食用的清水將雞骨清洗乾淨

  • 煮高湯-
將洗好的雞骨放入乾淨鍋內
加入3片薑片
加入1000cc的水
大火煮滾

煮滾後改小火燉煮1個半小時

    煮高湯- 將洗好的雞骨放入乾淨鍋內 加入3片片 加入1000cc的水 大火煮滾 煮滾後改小火燉煮1個半小時

  • 時間到後關火將裡面的雞骨薑取出
放涼在冰起來就是好用的健康的天然調味湯囉~

放冰箱冷藏可以放5天唷~

    時間到後關火將裡面的雞骨取出 放涼在冰起來就是好用的健康的天然調味湯囉~ 放冰箱冷藏可以放5天唷~

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傻傻當上媽 5 食譜 10 粉絲

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