開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
巧克力口味的餅乾與生乳酪的搭配
很得孩子們的青睞喲～
巧克力餅乾夾心要先刮到碗裡備用 奶油先融化 把餅乾都裝入袋子裡，用桿麵棍敲碎 與融化的奶油混合 放入8吋圓形活模，壓平，冷凍15分鐘成型
乳酪起司切小塊，用攪拌器攪拌後，隔水加熱攪拌，火要很小喲，加入蜂蜜，鮮奶油，繼續攪拌 倒入融化的吉利丁液 繼續攪拌到滑順感 過篩 倒入蛋糕模 加上裝飾，放入冷凍
小撇步
吉利丁粉要倒入冷水中，等吸收了水分，隔水加熱使其變成透明液狀。
比例是 例如~吉利丁粉8克 冷水24克
工作之後 很難有時間煮飯也暫時無法上來寫食譜 ----------- 煮東西做烘焙應該要有自己的風格 開心的做菜 就是美味 每個人的調味都應該要經過自己多次嘗試 找到屬於自己的家常料理 很高興能跟大家分享 要是我很久沒放食譜就是家裡有事在忙喲！或是煮了根本沒空拍照@_@
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
湯麵 鮭魚 麻婆豆腐 糖葫蘆 雞蛋豆腐 排骨 滷肉 粽子 地瓜 香菇雞湯 糖醋排骨 高麗菜飯 炒飯 早餐 白菜滷 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 南瓜 義大利麵 茄子 娃娃菜 蒸蛋 雞湯 杏鮑菇 菠菜 台式泡菜 餅乾 番茄 豆腐 金針菇 小黃瓜 高麗菜 雞肉 馬鈴薯 花椰菜 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 打拋豬 四季豆 三杯雞 炒麵 櫛瓜 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 竹筍 番茄炒蛋 湯 家常菜 玉米濃湯
