牛腩咖喱飯 這是公公的拿手料理。 每次煮出來老公都愛吃到不要不要的😃

牛腩咖喱飯


莛莛媽媽味
2 食譜 3 粉絲
收藏 49 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

這是公公的拿手料理。
每次煮出來老公都愛吃到不要不要的😃

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
1辦
10顆
半顆
1小根
半斤
看個人我沒放
中辣。甜味各半盒
一大匙
一大匙
  • 1
    蒜頭切末。洋蔥切小塊大概(1*1cm).洋菇切片。荷蘭豆去頭去尾邊邊粗纖維拉掉。紅蘿蔔切小塊或滾刀約指節一節大小後拿去電鍋一杯水蒸(蒸完會很甜)。牛肋切大塊約兩個指節長備用(家人愛大口吃肉)
  • 2
    起油鍋中小火爆香蒜末和洋蔥末到洋蔥末半透明再放入洋菇片拌炒到香味出現起鍋先放一邊。 我會洗下鍋再重起油鍋中火煎牛肉煎到有點焦出現加一大匙米酒拌炒一下再加一大匙醬油由鍋邊下拌炒到有香味出現後加入1500cc的水(比咖哩盒背面多100cc不要太鹹)
  • 3
    煮到滾再加進洋蔥末洋菇片荷蘭豆和紅蘿蔔塊。蓋鍋中小火煮15分鐘。 把咖哩塊兩大塊每塊切九宮格小塊。熄火加咖喱塊攪拌到全溶後到開火小火煮10分鐘。 打開後香味四溢。老公大口吃肉小孩大口吃飯。實在很有成就感。😋😋
2019/07/30 發表 1,715 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
莛莛媽媽味
2 食譜 3 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

舒肥機素食3M真空保鮮盒秋葵芒果蛋捲早午餐水波爐泡麵減肥餐臭豆腐獅王洗碗精蜂蜜馬卡龍鳳梨枸杞牛肉麵鮑魚水果冰淇淋鑄鐵鍋檸檬芭樂Bosch廚師機燒肉紅豆普格義大利麵醬壽司火龍果鳳梨酥飛利浦IH電子鍋滷味微波爐涼拌小黃瓜芋頭WMF快力鍋南瓜濃湯壽喜燒土豆百香果洛神花奇異果虎牌電子鍋奇亞籽迷迭香披薩便當史雲生雞湯棉花糖拉麵