炒洋蔥豬頸肉

Isa Wang
49 食譜 205 粉絲

描述

洋蔥香甜帶出嫩豬頸的美味佳餚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

半片
1顆
1顆
調味
少許
少許

步驟

  • 洋蔥切絲,豬頸肉切條備用

  • 油鍋加熱,加入少量橄欖油,油熱後加入蒜頭爆香

  • 加入洋蔥炒軟,備用

  • 豬頸肉先加入滾水川燙約5分熟後撈起

  • 炒洋蔥加入豬頸肉一起伴炒至豬肉全熟,加入少許鹽巴伴炒即可上鍋

  • 喜歡吃辣可以加入辣椒,或是加入辣椒伴炒可以增添料理色澤唷😆

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