黑糖巧克力愛心麵包
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熱量
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1把高筋麵粉、黑糖粉、鹽、酵母粉、牛奶拌勻後，再分次加入水揉成糰，最後再加入無鹽奶油揉至不沾手 -
2蓋上保鮮膜在室溫下靜置30鐘後取出，將麵糰排氣
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3把麵糰桿開厚度約0.3公分，拿愛心模型按壓做造型，在兩片愛心麵糰之間放入適量的巧克力粒後將麵糰邊緣黏緊，避免巧克力烘烤後流出
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4放入烤箱不插電，旁邊放一杯熱水進行發酵，時間約1小時
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5預熱烤箱後放入麵糰，溫度200度，時間約20分鐘，烤至上色
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