[寶寶版]油菜蛋餅

Holy
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描述

適合已開始吃固體食物的寶寶們
此道料理簡單快速,且可讓快速成長的寶寶們在攝取蛋白質的同時也吃進些蔬菜纖維。

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

2/3 飯碗的量
2 顆

步驟

  • 先將隔餐油菜用剪刀或菜刀剪或切碎約2/3碗的量,與兩顆蛋加一點鹽巴均勻攪拌備用

    先將隔餐油菜用剪刀或菜刀剪或切碎約2/3碗的量,與兩顆蛋加一點鹽巴均勻攪拌備用

  • 炒菜鍋内放點沙拉油後加熱,油熱後爐火調成中微火,蛋液再次攪拌且均勻倒入熱鍋中

待靠近鍋面的蛋液呈焦黃的顏色即可翻面,待另一面也呈焦黃色即可盛出食用

    炒菜鍋内放點沙拉油後加熱,油熱後爐火調成中微火,蛋液再次攪拌且均勻倒入熱鍋中 待靠近鍋面的蛋液呈焦黃的顏色即可翻面,待另一面也呈焦黃色即可盛出食用

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