菇菇南瓜蝴蝶麵【好菇道營養料理】

描述
把蝴蝶麵煮得軟爛,讓小孩好入口,搭配菇類、南瓜、紅蘿蔔、玉米粒、洋蔥、雞柳、魚柳,讓餐餐均衡營養。
鴻喜菇,護肝食物第一名,但菇類含有植物性普林,痛風急性者不要吃太多。
- 已參加:舞出菇 life 好身活
份量
步驟
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放入蝴蝶麵及其他食材,倒水淹過全部食材,水滾後,轉中小火燜至食材略軟
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蝴蝶麵再加水煮至滾,轉中小火燜煮至軟爛 其他食材撈起打泥(除了菇、玉米粒) 雞柳、魚柳、魚湯,電鍋煮,在一起打成泥
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完成~
小撇步
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