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姆姆媽咪廚房菜 🍳
288 食譜 1,315 粉絲

蜜汁雞翅

蜜汁雞翅
182 說讚 2 留言

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先備好醬汁:米酒+醬油+可樂+糖 片爆香,放入雞翅小火煎至雙面金黃色, 倒入醬汁,蓋上鍋蓋等待收汁, 開始收汁,將雞翅雙面翻動至焦糖色即可。

小撇步

可口可樂1碗或黑松沙士1碗都可以喔!

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姆姆媽咪廚房菜 🍳 288 食譜 1,315 粉絲

我們這一家 ~ 👩‍👦 因為小朋友是一枚小吃貨 , 從此開啟了我的煮婦人生 ~ 👩‍🍳 愛料理,為愛而料理, 用美食療癒家人的心 ~ 😊 美味佳餚迎來八方貴客, 安情笑容溫暖九州人心, 祝福大家,平安如意 ~ ❤️

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留言

共 2 則
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  • 醬汁要攪拌均勻, 淋在雞翅上, 等收汁,記得要翻動雞翅, 讓雞翅雙面都呈現焦糖色, 才能均勻入味 ~

  • 摸摸
    摸摸

    那糖什麼時候放 醬汁要攪拌嗎 要攪拌的話要攪到什麼程度

    您好,已更新食譜, 謝謝提醒 ~ 😊 備好醬汁,一旁備用, 先中小火煎雞翅,逼出雞油 再倒入調好的醬汁, 等收汁,有稠稠感覺即可。

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