麻婆豆腐(川菜)

奇媽咪簡單廚房🍳
198 食譜 1,710 粉絲

麻婆豆腐,是四大中國菜系中代表川菜的一種。
現在家家戶戶應該對這道菜一定不陌生,
只要簡單的步驟,
就能煮出好吃川菜,
分享給各位歐。

用簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

食材

一盒
50克
一根
兩顆
調味料
一茶匙
半茶匙
半茶匙
少許
  • 1. 豆腐切小塊 / 蒜頭切丁 / 蔥切蔥花。

    1. 豆腐切小塊 / 蒜頭切丁 / 蔥切蔥花。

  • 2. 準備一個鍋子倒入些許的油,先下蒜丁偏香。

    2. 準備一個鍋子倒入些許的油,先下蒜丁偏香。

  • 3. 再下豬絞肉。

    3. 再下豬絞肉。

  • 4. 再下調味料、水。

    4. 再下調味料、水。

  • 5. 再下豆腐。

    5. 再下豆腐。

  • 6. 再拿一個鍋蓋悶至豆腐入味。

    6. 再拿一個鍋蓋悶至豆腐入味。

  • 7. 再下蔥花,均勻拌勻就完成囉✅

    7. 再下蔥花,均勻拌勻就完成囉✅

  • 完成✅

    完成✅

  • 拌飯也可以歐✅

    拌飯也可以歐✅

  • 完成✅

    完成✅

1.2 萬 瀏覽

有 1 個跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
奇媽咪簡單廚房🍳
198 食譜 1,710 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

滴雞精 泡菜鍋 植物肉 燉牛肉 香菇雞湯 糖醋魚 雞胸肉 鳳梨 石斑魚 新豬肉 刈包 雪q餅 米糕 東坡肉 蝦子 馬鈴薯燉肉 脆皮燒肉 紅燒獅子頭 米餅 發糕 新餐肉 鳳梨蝦球 紅豆湯 蘿蔔糕 梅干扣肉 羊肉爐 水餃 豬腳 潤餅 滷豬腳 紅燒肉 鮭魚 薑母鴨 滷味 麻油雞 桂圓紅棗茶 梅子酒 蒜頭雞湯 蒜頭雞 砂鍋魚頭 糖醋排骨 壽喜燒 鹽水雞 紅燒牛肉 牛排 部隊鍋 回鍋肉 櫻花蝦 鱸魚 鴨賞