豆薯烘蛋


千千開飯La~
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限12字

豆薯脆甜,搭配嫩香的蛋,超級好吃的

食材
1顆
100g
半顆
適量
4顆
適量
適量
適量
  • 豆薯切絲

    豆薯切絲

  • 洋蔥切絲、甜豆斜切半

    洋蔥切絲、甜豆斜切半

  • 爆香蒜末

    爆香蒜末

  • 把洋蔥炒到黃軟

    把洋蔥炒到黃軟

  • 放入豆薯、甜豆、鹽、紅椒粉、黑胡椒粉

    放入豆薯、甜豆、鹽、紅椒粉、黑胡椒粉

  • 拌炒均勻,把豆薯炒到微透明,開始預熱烤箱200度

    拌炒均勻,把豆薯炒到微透明,開始預熱烤箱200度

  • 蛋攪散,倒入鋪平,蛋邊緣稍微熟了,放入烤箱
200度烤20分鐘

    蛋攪散,倒入鋪平,蛋邊緣稍微熟了,放入烤箱 200度烤20分鐘

  • 完成!

    完成!

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