簡單上手料理-豆薯蛋花湯

實習料理生
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描述

清爽又好喝的湯料理,每次都喝的一口接一口的,就算飽了也想繼續喝

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

半顆
兩顆
適量
適量

步驟

  • 食材準備-豆薯去皮切成絲

    食材準備-豆薯去皮切成絲

  • 食材準備-蛋兩顆先攪拌均勻備

    食材準備-蛋兩顆先攪拌均勻備

  • 將水煮滾

    將水煮滾

  • 放入豆薯繼續滾約五分鐘

    放入豆薯繼續滾約五分鐘

  • 倒入蛋液稍微攪成蛋花

    倒入蛋液稍微攪成蛋花

  • 加鹽、烹大師調味即可關火享用

    加鹽、烹大師調味即可關火享用

小撇步

1.烹大師是增加鮮甜的味道,如想喝原味一點可不加或用味素取代
2.可加一些芹菜莖(切碎)會更好喝

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實習料理生 159 食譜 457 粉絲

身為外食族的我,時常為了要吃什麼而煩惱😩;有時候還會有吃不完的東西而連吃兩餐的問題😖。綜合以上原因,所以決定自己開伙💪—要吃什麼自己動手煮🥘;為已烹煮的食物換上新衣裳!記錄下開伙的過程,希望可以跟大家互相交流! 歡迎來我的吃喝玩樂部落格,可以互相交流更多東西喔! https://gary79205.pixnet.net/blog/

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