簡單上手料理-豆薯蛋花湯 實習料理生 159 食譜 303 粉絲 追蹤 31 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 清爽又好喝的湯料理，每次都喝的一口接一口的，就算飽了也想繼續喝 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 豆薯 半顆 蛋 兩顆 烹大師 適量 鹽 適量 食材準備-豆薯去皮切成絲 食材準備-蛋兩顆先攪拌均勻備 將水煮滾 放入豆薯繼續滾約五分鐘 倒入蛋液稍微攪成蛋花 加鹽、烹大師調味即可關火享用 小撇步 1.烹大師是增加鮮甜的味道，如想喝原味一點可不加或用味素取代 2.可加一些芹菜莖（切碎）會更好喝 2019/05/05 發表 3,545 瀏覽
![[快速] 蛋花湯](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F325219%2F747ea3eb60377d4c.jpg&width=200)
