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沐晨
沐晨
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半電子鍋副食品-四色蔬菜泥/空心菜泥

半電子鍋副食品-四色蔬菜泥/空心菜泥

描述

這道比較甜，可以在寶寶吃膩菜味時穿插嘗試。

18 說讚

時間

45 分鐘

食材

非必要食材

步驟

  • 1. 玉米切斷，如果想脫殼，記得先在每邊切一刀（詳細作法請查詢：電子鍋副食品-玉米泥）。 2. 豆腐切一小塊，豆腐只能現吃，準備一餐份就好。 3. 碗內加水蓋過豆腐。

    1. 玉米切斷，如果想脫殼，記得先在每邊切一刀（詳細作法請查詢：電子鍋副食品-玉米泥）。 2. 豆腐切一小塊，豆腐只能現吃，準備一餐份就好。 3. 碗內加水蓋過豆腐。

  • 紅蘿蔔切3公分內小塊，因為家裡還有洋蔥，順便打泥😏 也可以不加。

    紅蘿蔔切3公分內小塊，因為家裡還有洋蔥，順便打泥😏 也可以不加。

  • 內鍋加水，先蒸煮5分鐘後，取出豆腐；繼續蒸煮35分鐘。

    內鍋加水，先蒸煮5分鐘後，取出豆腐；繼續蒸煮35分鐘。

  • 等待蒸煮期間，將空心菜洗淨，只取葉菜部分，川燙60秒。

    等待蒸煮期間，將空心菜洗淨，只取葉菜部分，川燙60秒。

  • 1. 將燙好的空心菜取出過冰（冷）水，聽說可以去除澀味唷~ 2. 打泥。

    1. 將燙好的空心菜取出過冰（冷）水，聽說可以去除澀味唷~ 2. 打泥。

  • 洋蔥和紅蘿蔔一起打泥。

    洋蔥和紅蘿蔔一起打泥。

  • 以湯匙刮下玉米粒，加入蒸煮時的玉米水一起打泥；若寶寶月齡夠大，可不去殼，直接切下玉米粒打泥。

    以湯匙刮下玉米粒，加入蒸煮時的玉米水一起打泥；若寶寶月齡夠大，可不去殼，直接切下玉米粒打泥。

  • 完成♥ 顏色漂亮，心情好，寶寶也很買單😋

    完成♥ 顏色漂亮，心情好，寶寶也很買單😋

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沐晨 56 食譜 213 粉絲

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