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沐晨
56 食譜 213 粉絲

半電子鍋副食品-四色蔬菜泥/空心菜泥

半電子鍋副食品-四色蔬菜泥/空心菜泥

描述

這道比較甜,可以在寶寶吃膩菜味時穿插嘗試。

18 說讚

時間

45 分鐘

食材

非必要食材

步驟

  • 1. 玉米切斷,如果想脫殼,記得先在每邊切一刀(詳細作法請查詢:電子鍋副食品-玉米泥)。
2. 豆腐切一小塊,豆腐只能現吃,準備一餐份就好。
3. 碗內加水蓋過豆腐。

    1. 玉米切斷,如果想脫殼,記得先在每邊切一刀(詳細作法請查詢:電子鍋副食品-玉米泥)。 2. 豆腐切一小塊,豆腐只能現吃,準備一餐份就好。 3. 碗內加水蓋過豆腐。

  • 紅蘿蔔切3公分內小塊,因為家裡還有洋蔥,順便打泥😏 也可以不加。

    紅蘿蔔切3公分內小塊,因為家裡還有洋蔥,順便打泥😏 也可以不加。

  • 內鍋加水,先蒸煮5分鐘後,取出豆腐;繼續蒸煮35分鐘。

    內鍋加水,先蒸煮5分鐘後,取出豆腐;繼續蒸煮35分鐘。

  • 等待蒸煮期間,將空心菜洗淨,只取葉菜部分,川燙60秒。

    等待蒸煮期間,將空心菜洗淨,只取葉菜部分,川燙60秒。

  • 1. 將燙好的空心菜取出過冰(冷)水,聽說可以去除澀味唷~
2. 打泥。

    1. 將燙好的空心菜取出過冰(冷)水,聽說可以去除澀味唷~ 2. 打泥。

  • 洋蔥和紅蘿蔔一起打泥。

    洋蔥紅蘿蔔一起打泥。

  • 以湯匙刮下玉米粒,加入蒸煮時的玉米水一起打泥;若寶寶月齡夠大,可不去殼,直接切下玉米粒打泥。

    以湯匙刮下玉米粒,加入蒸煮時的玉米水一起打泥;若寶寶月齡夠大,可不去殼,直接切下玉米粒打泥。

  • 完成♥
顏色漂亮,心情好,寶寶也很買單😋

    完成♥ 顏色漂亮,心情好,寶寶也很買單😋

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沐晨 56 食譜 213 粉絲

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