宸愉 23 食譜 105 粉絲 追蹤 氣炸鍋做洋蔥鑲肉 描述 用氣炸鍋簡單完成一道主食,15分鐘就可以上菜了 又不用搞得全身油煙味 很方便哦 61 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 洋蔥 半顆 絞肉 300g 醃肉料 醬油 4大匙 胡椒 2大匙 鹽巴 1匙 味精 1小匙 酒 2大匙 醋 2大匙 砂糖 2大匙 步驟 絞肉醃上醬油,胡椒鹽,砂糖,醋,鹽巴,味精,放冰箱冷藏一天 洋蔥一顆切一點頭尾掉 一顆一半,把洋蔥圈分出來,一圈一圈的 再把醃好的絞肉塞到洋蔥圈裡面 氣炸鍋用180度15分鐘 中間打開看上色程度,時間到的時候小的可以先取出,大的在多烤個3到5分鐘 完成灑上七味唐辛子就完成了 小撇步 絞肉用粗絞肉,肥瘦比例7:3 醬油多一點 不要怕太鹹 氣炸鍋炸的時候沒有另外加調味料,醃肉可以鹹一點沒關係 4,389 瀏覽 2019/07/20 發表