萬用鍋-麻油雞 麵線 蛋 林太太的憑感覺超廢廚房 49 食譜 150 粉絲 追蹤 40 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食材 雞肉 一盒 雞睪丸 一斤 豬血糕 一個 高麗菜 四分之一顆 紅棗（或枸杞） 幾顆 備料： 雞肉、雞睪丸 蔥、洋蔥、薑片、豬血糕 未入鏡的高麗菜、麵線、麻油 燙它們 聽說雞睪丸要大滾水時扔進去。 放麻油，煎蛋 備用 煸薑至邊邊捲起 （無水烹調15分左右，蓋上蓋） 扔洋蔥、蔥 扔雞肉 （無水烹調15分左右，蓋上蓋） 放雞睪丸、米血糕、紅棗（因為我沒枸杞，而且我女兒愛紅棗） 加水、米酒（大約各半） （密封、雞肉模式去煮） 這時可以準備蔬菜、跟麵線。 等湯好了，就組合起來，再把一開始的蛋放上去，就完成了。 2019/07/19 發表 2,884 瀏覽
留言