簡易綠豆湯 ～附「實作影片」～
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炎炎夏日，來碗冰涼的綠豆湯吧！讓你暑氣全消！綠豆無需浸泡，利用煮鍋本身的保溫效能，讓綠豆在燜煮的過程中自行軟爛！作法簡單、不用花費太多時間，是新手必學的湯品！冷熱皆宜！剩餘綠豆湯還能作成冰棒喔！
＊追蹤「達斯米克廚房」：
YouTube: http://bit.ly/dasmic-youtube
Blogger: https://dasmickitchen.blogspot.com
熱量
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1 -
2綠豆（無需浸泡！）清洗乾淨（約3次），瀝乾水分
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3綠豆倒入煮鍋中，加入清水，蓋上鍋蓋，用中小火煮至滾
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4蓋上蓋子、轉小火，續燜煮約20分鐘
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5時間到即熄火、悶10分鐘
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6掀蓋、加入砂糖拌勻
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7放置完全涼透即可放入冰箱冷藏
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8盡量於三天內食用完畢
小撇步
1. 甜度依個人喜好斟酌調整。
2. 黃砂糖可以冰糖、白砂糖或黑糖替換。
3. 烹調方法依自家鍋具使用說明調整。
4.＊在IG 追蹤「達斯米克太太＿美食記錄」：
http://bit.ly/30q39O8
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