美樂蒂和風田園沙拉

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每天都吃的太油膩,就來這道清爽的和風生菜沙拉,這次利用了"雪白菇",搭配當季最新鮮的食蔬,可愛的美樂蒂造形沙拉,可以吸引平常不愛吃蔬菜的小朋友們,再利用清爽的和風沙拉醬,更能提起大家的食慾哦^^

食材

雪白菇 1包
海苔、日式和風醬油、蕃茄醬 適量
紅蘿蔔 1片
芝麻 適量
1顆
洋蔥 1顆
蕃茄 1顆
花椰菜 半顆
美國生菜 2-3片
  • 1 備好所需食材...
  • 2 把所有食蔬洗淨後,依序先煎好蛋皮切絲,花椰菜、雪白菇也都先燙好備用, 再把洋蔥、蕃茄切好,然後生菜用手撕一撕即可,最後盛起擺飾好所有食蔬備用...
  • 3 用保鮮膜包白飯,塑型好耳朵、頭、臉,然後耳朵和頭的部份, 利用蕃茄醬沾染上色,最後利用牙籤把頭和耳朵銜接起來...
  • 4 最後把塑形好的臉貼上即可...
  • 5 最後利用海苔和紅蘿蔔做成眼精和鼻子,然後再潵上芝麻即完成囉....
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2012/10/27 發表 2,460 瀏覽

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