蜂蜜檸檬運動飲料


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夏日炎炎,大量出汗後,只補充水份並不足夠,還需要補充碳水化合物與電解質。碳水化合物可讓血糖水平保持穩定,以免因大量出汗導致頭暈;而電解質可降低發生低鈉血症和肌肉痙攣的發生機率。外面買到的運動飲料,都會添加防腐劑等化學物,有些甚至會添加色素,對健康百害而無一利。自己製做運動飲料,材料便宜簡單,而且成分天然,很適合注重健康的朋友。

份量
6 人份
時間
20 分鐘
食材
食材
1個
2湯匙
1500ml
調味料
3茶匙
5茶匙
  • 將檸檬榨成汁;2湯匙蜂蜜混合約200ml涼水攪拌均勻;另準備1500ml水,備用。

    將檸檬榨成汁;2湯匙蜂蜜混合約200ml涼水攪拌均勻;另準備1500ml水,備用。

  • 用中小火把水煮沸騰,加入3茶匙鹽和5茶匙糖煮至融化。(我用的是玫瑰鹽,所以顆粒帶點粉色)

    用中小火把水煮沸騰,加入3茶匙鹽和5茶匙糖煮至融化。(我用的是玫瑰鹽,所以顆粒帶點粉色)

  • 加入蜂蜜水,攪拌均勻。這時候可以試一試甜度和鹽味會不會太重或太淡。

    加入蜂蜜水,攪拌均勻。這時候可以試一試甜度和鹽味會不會太重或太淡。

  • 待味道調好後,加入檸檬汁略煮。(檸檬汁不能煮太久,維他命C會被破壞)

    待味道調好後,加入檸檬汁略煮。(檸檬汁不能煮太久,維他命C會被破壞)

  • 運動飲料煮好後放涼,然後放入冰箱。

    運動飲料煮好後放涼,然後放入冰箱。

  • 運動完之後喝一杯冰涼的無添加運動飲料,補充水分與電解質,而且健康解渴

    運動完之後喝一杯冰涼的無添加運動飲料,補充水分與電解質,而且健康解渴

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