親子手作銅鑼燒-豆油伯甘田醬油
描述
銅鑼燒是兩個圓盤狀的烤餅，裹上餡料，從最經典的紅豆泥，到現在各式各樣的餡料，每次站在店家前面，就會出現嚴重的選擇性障礙。
假日，一起用銅鑼燒和孩子共度週休二日的時光吧!
份量
4
人份
時間
15
分鐘
步驟
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準備大碗倒入中筋麵粉和小蘇打粉，混合備用
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倒入甘田醬油、雞蛋、蜂蜜、水、砂糖攪拌混合
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將步驟1和2倒在一起，拌勻備用
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將紅豆蒸熟，然後倒入砂糖、奶油，混合壓成泥備用
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準備平底鍋，將餅皮麵糊放入，開小火加熱定型 將步驟1和2倒在一起，拌勻備用
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取兩片餅皮，加入紅豆泥
