懶人便當 Day 5 茄子雞肉咖喱

小裂哥
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把冰箱有的東西都放進去,這就是我的咖喱之道 (並不

份量
3 人份
時間
30 分鐘

食材

半塊
兩條
6條
半個
一塊
一包
  • 洋蔥切條,豆角切段

    洋蔥切條,豆角切段

  • 加少許油炒熟洋蔥、豆角

    加少許油炒熟洋蔥、豆角

  • 加入切粒的雞排,炒熟

    加入切粒的雞排,炒熟

  • 加入咖喱磚跟茄醬,稍作攪拌

    加入咖喱磚跟茄醬,稍作攪拌

  • 茄子切片

    茄子切片

  • 加入鍋中,攪拌煮熟

    加入鍋中,攪拌煮熟

  • 完成(雖然有點醜醜的……

    完成(雖然有點醜醜的……

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