豆角炒肉碎 分享傳送傳送列印 lingc 23 食譜 59 粉絲 追蹤 13 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 豬肉碎 200克 豆角 1包 蒜頭 3瓣 醃料 豉油 1/2茶匙 糖 1/2茶匙 粟粉 少許 麻油 少許 1 豬肉碎下豉油、糖、粟粉、麻油拌勻，醃15分鐘 2 蒜頭切碎，豆角摘去頭尾，切段備用。 3 燒熱油鑊，爆香蒜蓉，放入豬肉以大火炒香，盛起備用。 4 原鑊下少許油，下豆角、鹽、糖略炒，加少許水，加蓋，以中大火煮約5-8分鐘。 5 加入豬肉炒拌，盛起即成 2020/05/26 發表 1,981 瀏覽
討論