雞肉培根凱薩沙拉
我是一個喜歡做菜的中年男子，人稱料理鼠王 Mouse
今天要做雞肉培根凱薩沙拉，天氣時冷時熱，希望這一道簡單的料理，可以陪伴你度過陰晴不定的日子。
份量
2
人份
時間
30
分鐘
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麵包切丁，淋上橄欖油進烤箱。 雞胸肉用鹽跟胡椒、少許白酒，醃著備用。
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小火煎培根，起鍋後再煎雞胸肉，雞胸跟培根起鍋後切丁或切片。
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鯷魚、蒜頭切碎，拌上美乃滋，鮮奶油，紅酒醋。
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蘿蔓生菜切小段。
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將蘿蔓生菜、麵包丁、雞胸肉、培根丁拌勻，淋上醬汁，再刨上些許起司即可。
小撇步
觀看完整料理食譜：https://youtu.be/2a_JWkVmi5w
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