清爽蔬菜鍋

進食的栗子
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描述

客人來家裡的時候不知道要準備什麼?就準備這一鍋~面子裡子都有~~重點是超簡單!

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

市售的1盒
依喜好
依喜好
半包
2湯匙

步驟

  • 紅蘿蔔、南瓜切薄片。
青菜撥好洗淨(記得要保持完整葉子喔)

    紅蘿蔔、南瓜切薄片。 青菜撥好洗淨(記得要保持完整葉子喔)

  • 一層一層疊~

    一層一層疊~

  • 疊三層差不多

    疊三層差不多

  • 耐心擺放一圈

    耐心擺放一圈

  • 登愣

    登愣

  • 中間塞進鴻禧菇,倒入準備好的湯底和鰹魚醬油
(我習慣把湯底先用冰塊冰好保存)

    中間塞進鴻禧菇,倒入準備好的湯底和鰹魚醬油 (我習慣把湯底先用冰塊冰好保存)

  • 蓋上鍋蓋小火煮15分鐘~

    蓋上鍋蓋小火煮15分鐘~

小撇步

有時候我還會加花椰菜~
不另外加油,低熱量又健康

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