挑食素 43 食譜 108 粉絲 追蹤 北蟲草酸辣湯 描述 因為給小孩喝的,沒有煮很辣,喜歡辣一點,可多加一些胡椒粉就很夠味! (沒買到豆腐,應該加一點豆腐絲的!好可惜!😔) #素食 #蔬食 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 紅蘿蔔絲 適量 北蟲草 適量 黑木耳絲 適量 金針菇 半包 全蛋 一顆 分組1 木薯粉 三大匙 鹽巴 兩小匙 醬油 三大匙 烏醋 三大匙 胡椒粉 少許 花椒粒 少許 二砂糖 兩匙 步驟 煮一鍋開水,丟入紅蘿蔔絲、北蟲草、黑木耳絲,鹽巴、糖、醬油調味,加入勾芡水(木薯粉+冷水拌勻),淋上蛋花,起鍋時加烏醋、胡椒粉,完成✅ 小撇步 若有豆腐,切細絲,勾芡後再加入😍才不會碎碎的比較漂亮 若有豆瓣醬加入調味也別有風味~ 4,614 瀏覽 2019/07/06 發表