KELLY.香蕉磅蛋糕
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健康減糖
時間
90
分鐘
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1備好食材，奶油要回溫，蛋也要回溫，香蕉打成泥
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2將回軟的奶油和細砂糖用打蛋器攪拌至泛白絨毛狀，接著加入一顆蛋，攪拌至吸收後再加入第二顆蛋攪拌
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3加入牛奶與搗成泥狀的香蕉，拌勻
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4加入葡萄乾與過篩後的粉類，攪拌至無粉粒
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5烤模內層抹上奶油拍上一點麵粉(或鋪上烘焙紙)，將麵糊倒入，敲打兩下讓空氣跑出來
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6送進以預熱180度c的烤箱中，烤60分鐘。時間到後，筷子插進去沒有沾麵糊及完成
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7蛋糕脫模後放涼，裝保鮮盒進冰箱一個晚上，口感會更好喔！
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