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劉怡霖
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小鴨地瓜煎

小鴨地瓜煎

描述

小鴨子呱呱呱..
展開翅膀呱呱呱..
這麼可愛的小鴨子..
不說您可能不知道..
是地瓜做的喔..
一起來看看吧..

528 說讚 2 一起做

食材

步驟

  • 地瓜先蒸熟後..捣碎..加點太白粉..
到地瓜泥不黏手即可

    地瓜先蒸熟後..捣碎..加點太白粉.. 到地瓜泥不黏手即可

  • 以太白粉當手粉..
把地瓜泥桿平..壓出小鴨形狀

    以太白粉當手粉.. 把地瓜泥桿平..壓出小鴨形狀

  • 就可以放到鍋子裡煎嚕....

    就可以放到鍋子裡煎嚕....

小撇步

地瓜本身就有甜度..
所以砂糖可以針斟使用..
甚至可以不用..
像我這次沒有加砂糖喔..

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劉怡霖 10 食譜 28 粉絲

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